Yemek Fotoğrafçısı Kimdir?

Yemek Fotoğrafçısı

Kimdir bu yemek fotoğrafçısı ? pek çok insanın aklına yemeklere meraklı ve bir yandanda devamlı yediğini içtiğini fotoğraflayan Instagram fenomenleri gibi bir kişi gelebilir. Ancak yemek fotoğrafçısı pek çok konuda uzmanlaşmış diğer fotoğrafçılardan farklı değildir. İster yemek fotoğrafçısı ister ürün fotoğrafçısı isterseniz de bir düğün fotoğrafçısı olun bazı konularda çok çalışıyor olmanız ve uzman olmanız gerekiyor. Yemek fotoğrafçısını diğer fotoğrafçılık alanlarından ayıran konular özellikle yiyecek ve içeceklerin ışığa nasıl tepki verdiğini bilmek ve iyi bir zamanlama yeteneğine sahip olmak diyebiliriz.

Retouch

Fotoğrafçılar genellikle bir fotoğrafı çektiği gibi kullanmazlar, yemek fotoğraçısı ise bu konuda pek çok işlem yapmak zorundadır, bir ekmeğin masaya düşen kırıntılarının bazıları yemek fotoğrafçısının gözüne fazla gelmiş olabilir ve bu kırıntılardan 2 tanesini silmek isteyebilir. Gördüğünüz anda iştahınızı açan ve estetik duygular uyandıran yani gördüğünüzde "güzel fotoğraf be!" dedirten olgu aslında bu ince detaylarda gizli.

Tabi ki retouch sadece kırıntı silmek değil, ucu açık bir konu ancak konu yemek olduğunda renklerin olabildiğince doğal olmasına dikkat ediliyor. Bunun dışında her yemek fotoğrafçısının kendi tarzı var, kimi fotoğrafçılar daha karanlık ve gölgeli fotoğrafları severken bazı yemek fotoğrafçıları daha aydınlık olmasını tercih edebiliyor. Burada çalışmanın konsepti de belirleyici rol oynayabiliyor. Yine de yemek fotoğrafçılarının diğer fotoğrafçılara göre daha az retouch yaptığını söyleyebiliriz.

Pazarlama

Her meslekte olduğu gibi özellikle bir yere bağlı olmadan kendi işini yapanlar gibi yemek fotoğrafçılarıda kendi çalışmalarını duyurmak tanıtmak pazarlamak zorunda. Sosyal medyanın ve arama motorlarının bu konudaki son kullanıcı dostu araçları çoğu zaman yardıma koşsada doğru zamanda doğru yerde olmak en iyi pazarlama yöntemlerinden biri belkide. Her işte olduğu doğru bağlantılara sahip olmak ve her zaman müşteri memnuniyetini ön planda tutmak.

Yetenek ve Tecrübe

Bir konu ne kadar öğrenilmiş olsa da sahada kısıtlı sürelerde çekim yaparken, örneğin sıcak yemek masaya kondu ve soğumadan çekilmesi gerekiyor, burada bilgi birikiminiz olsa da eğer estetik bir bakış açınız yoksa işiniz zor. Burada tecrübe ve yetenek devreye giriyor. İkisi de geliştirilebilir konular olsa da yine de sanatçının bir tılsımı oluyor ve bu hissediliyor. Tabi ki çok fazla fotoğraf çekmiş olmak bazı açıları çok hızlı yakalamanıza yardımcı oluyor, ya da hangi yemeğin hangi açıdan iyi çıkacağını zaten önceden biliyorsunuz.

Müşteri İlişkileri

Pazarlama konusunun içinde yer alsa da ayrı ele almakta yarar var, yemek fotoğrafçısı olarak siz bir müşterinin size para ödeyerek bir işini yapıyorsanız, siz orada problem çözen kişisiniz, artık bir fotoğraf sanatçısından ziyade, tabii ki bu müşteri ne derse hiç itiraz etmeden yapmalısınız demek değil bu, sadece bir orta yol bulmalı gerekiyorsa uygun bir dille müşterinizi bilgilendirmelisiniz.

Çalışmak!

Ve tabi ki söyleme bile gerek yok, çok çalışmak gerekiyor başarılı olmak için, özellikle de hizmet sektöründe içerik üreten biri iseniz...