Cafe del Borgo zengin bir menüye sahip ve geniş bir bahçede müşterilerine hizmet veren ve kaliteli malzeme kullanmaya özen gösteren bir cafe.
Cafenin executive şefi Ümit Düz ve ekibi mutfakta harika işler çıkarıyorlar. Tabakların tasarımına hiç dokunmadık desek yeridir. Hem lezzet hem de görüntü şahane. Özellikle burgerler ve pizzalar özenle hazırlanıyor, burger köftelerini kendileri yapıyorlar. Cafe del Borgo'da geniş bir tatlı menüsü mevcut, özellikle de üzeri krema ile süslenmiş Marlenka bir harika. Tabi tatlının yanında güzel bir Latte ya da Cappuccino çok iyi gidebilir, tüm espresso bazlı kahveler baristalar tarafından tam olması gerektiği gibi hazırlanıyor.
Yemek fotoğrafçısının böyle iyi bir ekiple fotoğraf çekimi gerçekleştirdiğinde lezzetli karelerin ortaya çıkmazı kaçınılmaz oluyor. Tatlısından pizzasına, t-bone steak'inden serpme kahvaltısına böylesine geniş bir yelpazede menü fotoğrafı çekimi daha önce yapmamıştık, gerçekten yorulduğumuza değen bir çalışma oldu.
Proje kapsamında, toplamda çekilen yaklaşık 700 pozdan seçilen 330 yemek fotoğrafı editlendikten sonra hem sosyal medya hem de hazırlanacak menü tasarımı için editlendi. Menülerin grafik tasarımından baskı aşamasına kadar süreç takip edildi.
Tüm Cafe del Borgo ekibine ve şefimiz Ümit Düz'e teşekkürler.















Cafe del Borgo Yemek Fotoğrafı Çekimi
- Yılmaz YILDIRIM
- 2021-08-30
- Yemek Fotoğrafçısı