Yemek Fotoğrafçılığı Fotoğraf Makinesi Tavsiyeleri

Yeni başlayanlar için en çok sorulan sorulardan biri hangi makine ile başlamalıyım sorusu muhtemelen. Benim ilk DSLR makinem Canon 550D modeliydi. Kit lenslerin yetersizliğini hissetmeye başladığımda fotoğraf makinesine ilk taktığım farklı lens ise nam-ı diğer nifty fifty, yani Canon 50mm F1,8. Canon'un başlangıç makinelerinin kit lenslerinin f değerlerinin yüksek olduğunu düşünürsek 50mm ile çektiğim ilk karenin ardından aldığım keyifte iki katına çıkmıştı. Çünkü o tatlı arka plan bulanıklığı (bokeh) yani şu yeni nesil telefonların elde etmek için yıllardır yazılım geliştirdiği konu, gerçekten fotoğraftaki ana konuya çok hızlı odaklanmayı sağlayan ve estetik açıdanda güzel gelen bir olgu.

Ancak daha sonraları Canon'un L Serisi (kırmızı halkalı) lensleriyle tanışınca renk doygunluğu ve keskinlik gibi farklı konuların fotoğrafa katkısıyla tanışmış oldum. Canon fotoğraf makineleri daha sıcak renk tonlarında sonuç verdiği için diğer markalara göre özellikle yemek fotoğrafçılığında en çok tercih edilen marka diyebiliriz.

Yeni başlayan fotoğrafçılara tavsiye konusuna gelirsek, eğer bütçeniz çok kısıtlı ise, tele objektifi olan bir telefonla da başlanabilir, Özellikle üst açılardan çekilmiş fotoğraflarda SLR makinelere yakın sonuçlar almak mümkün oluyor, geniş açılı lenslere sahip telefonlarda çektiğiniz yuvarlak tabak daha oval görünecek ve yemeğiniz gözünüzle gördüğünüzden daha farklı görüneceği için geniş açılı lensleri yemek çekiminde tercih etmiyoruz. Eğer döner kesen bir ustanın bir portre fotoğrafını çekiyorsanız o farklı bir konu tabi ki.

Eğer bir fotoğraf makinesi alacak bütçeniz var ise giriş seviyesi bir canon ve 50mm 1.8 lens ile tatmin edici sonuçlar almaya başlayabilirsiniz. Özellikle f3-f4 aralığında tatlı bir arka plan bulanıklığı yakalayıp güzel pozlar çekebilirsiniz, Konuya yaklaşarak fotoğraf çekeceğiniz için tabaktaki yemeğin arkasında bulunan prop'ların bulanıklık seviyesi ideal olacaktır, daha dar alan derinliklerinde arka plandaki öğelerin ne olduğunun anlamak mümkün olmayacağından, özenle seçtiğiniz propların güzelliğini gizlemiş olursunuz.

Son yılların trendi olan aynasız makineler ise fotoğraf makinelerinin geleceği gibi görünse de hala batarya konusunda yetersizler. Bir dslr makinede yedek bir pil desteği ile bir günlük çekimi pil bitme derdi olmadan çıkarmak mümkün. Ancak aynasız bir makine ile uzun çekimler stresli hale gelebiliyor. Ancak yeni makine seçiminde eğer bütçeniz de varsa aynasız bir makine tercih edebilirsiniz tavsiye edebileceğim hem fotoğraf hem de video konusunda yetenekli olan fotoğraf makinesi Canon M6 Mark II olabilir, 30 megapikselin üzerinde fotoğraflar çekebiliyor ve video seçenekleri ise yeterli.